| Περιγραφή | 1η ενότητα. Εισαγωγή - Ο Μηχανισμός Αναπαραγωγής του σπόρου (10 μέρος)
Μορφολογία του άνθους. Δημιουργία γαμετών: γυρεόκοκκοι. Το φαινόμενο της αρρενοστειρότητας: κυτοπλασματική και γενοτυπική αρρενοστειρότητα.
Καθορισμός ομάδων φοιτητών για εκπόνηση βιβλιογραφικών θεμάτων ανάπτυξης.
2η ενότητα. Δημιουργία γαμετών: ωοθήκες και ανάπτυξη εμβρυοσάκκου. Επικονίαση, Γονιμοποίηση. Το φαινόμενο του ασυμβίβαστου: σποροφυτικό και γαμετοφυτικό ασυμβίβαστο.
Εργαστήριο: Φυτρωτική ικανότητα και βλάστηση των σπόρων.
3η ενότητα. Ανάπτυξη καρπών και σπόρων. Το φαινόμενο της απόμιξης. Τα συστήματα αναπαραγωγής των φυτών. Εγγενής τρόπος αναπαραγωγής και οι επιπτώσεις του στην σποροπαραγωγή.
Εργαστήριο: Έλεγχος της βλαστικότητας των σπόρων.
4ηενότητα. Το σύστημα της Αυτογονιμοποίησης. Το σύστημα της Σταυρογονιμοποίησης. Ο αγενής τρόπος αναπαραγωγής και οι επιπτώσεις του στην σποροπαραγωγή.
Εργαστήριο: Έλεγχος βιωσιμότητας των εμβρύων
5η ενότητα. Παραγωγή πιστοποιημένου σπόρου (20 μέρος). Παραγωγή σπόρου στα αυτογονιμοποιούμενα φυτά. Στάδια σποροπαραγωγής καθαρών σειρών. Παραγωγή πιστοποιημένου σπόρου στο μαλακό και σκληρό σιτάρι.
Εργαστήριο: Ιστοκαλλιέργεια - in vitro καλλιέργεια φυτών.
6η ενότητα. Παραγωγή πιστοποιημένου σπόρου στο καπνό. Παραγωγή πιστοποιημένου σπόρου στο βαμβάκι. Παραγωγή πιστοποιημένου σπόρου στη τομάτα. Σποροπαραγωγή υβριδίων στα αυτογονιμοποιούμενα φυτά.
Εργαστήριο: Μικροπολλαπλασιασμός καλλιεργούμενων φυτών
7η ενότητα. Παραγωγή σπόρου στα σταυρογονιμοποιούμενα φυτά. Σταδια σποροπαραγωγής υβριδίων. Παραγωγή υβριδίων: Σποροπαραγωγή υβριδίων αραβόσιτου. Σποροπαραγωγή υβριδίων ηλίανθου.
Εργαστήριο: Αξιολόγηση φυταρίων σε συνθήκες καταπόνησης
8η ενότητα. Σποροπαραγωγή σακχαρότευτλων. Σποροπαραγωγή μηδικής. Σποροπαραγωγή κρεμμυδιού. Σποροπαραγωγή λάχανου. Σποροπαραγωγή Γενετικά Τροποποιημένου Σπόρου.
Εργαστήριο: Τεχνική των διασταυρώσεων στα ψυχανθή και στο λάχανο.
9η ενότητα. Παραγωγή σπόρου στα αγενώς πολλαπλασιαζόμενα φυτά. Παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού στα οπωροφόρα. Σποροπαραγωγή πατάτας. Σποροπαραγωγή φράουλας. Παραγωγή σπορόφυτων.
Εργαστήριο: Σπορόφυτο και Εμβολιασμένο σπορόφυτο.
10η ενότητα. Έλεγχος και Διακίνηση των σπόρων (30 μέρος)
Έλεγχος ταυτότητας με μοριακούς δείκτες. Έλεγχος καθαρότητας. Έλεγχος βλαστικότητας.
Εργαστήριο: Τεχνική των διασταυρώσεων στην τριανταφυλλιά.
11η ενότητα. Ενδεδυμένος σπόρος. Αποθήκευση των σπόρων και των βολβών.
Εργαστήριο: Τεχνική των διασταυρώσεων στο σιτάρι, κριθάρι και βρώμη.
12η ενότητα. Διατήρηση ποικιλιών. Νομοθεσία και διακίνηση πολλαπλασιαστικού υλικού.
Εργαστήριο: Τεχνική των διασταυρώσεων στη τομάτα και πιπεριά.
13η ενότητα. Σύντομη ανακεφαλαίωση του μαθήματος και στη συνέχεια παρουσίαση εργασιών που εκπονήθηκαν από τους φοιτητές σε ομάδες. Τα θέματα ανάπτυξης δόθηκαν στο πρώτο μάθημα.
|
